飲食.養生保健
《咖啡寶島：台中篇》
《咖啡寶島：台中篇》收錄了三十多間台中特色咖啡館， 從巷弄裡的小店，到老屋改建的精品咖啡館，每一間都有自己的風格。 地圖是中英雙語，對旅人或咖啡控來說，就像手上有個熟悉的嚮導， 帶你..
《咖啡寶島：台北篇》
台灣雖然僅為面積 36,000 平方公里的小小島嶼，卻匯聚超過 5,000 間咖啡館，尤其在台北，更是咖啡風格百花齊放的核心舞台。延續 2023 年《咖啡寶島》對島嶼咖啡文化的深度凝視，今年再推出全新..
《客庄慢食》雜誌書
慢食強調是一種尊重土地、珍惜食材、維護文化多樣性的態度，這與客家人順應自然、惜物愛物、待人包容的精神高度契合。 我們團隊因爲有著想讓更多客庄家鄉及族群飲食、文化能夠被更多人認..
《早餐寶島：台北篇》精選台北早餐隨身秘笈，帶你走進台北最親切的清晨風景
《早餐寶島：台北篇》 早安登場 —— 用滿足的早餐，餵飽你一日活力 50+ 精選台北早餐隨身秘笈，帶你走進台北最親切的清晨風景 「一聲帥哥、美女，是個親切早安的開始，早餐是台灣最貼近日常的人..
下港好料：從街角、市場到田野,深入常民的飲食文化與在地感性
超過4.8萬人追蹤，「下港女子」最新作品── 歷時3年，實地走訪超過130家店舖， 為你揭開「臺灣食物為何這麼好吃」的謎底， 咀嚼當地的生活百態和靈魂厚味！ 〔風土底蘊×人情溫度×老派..
不早不晚的耕廚生活：我在那山、那海、那田的悠活筆記
一個中年單身女子，沒有詳細的計畫，也缺乏足夠的存款，憑著一點傻氣與勇氣，提著行囊隻身落腳宜蘭南澳，走向心目中半農半X的實踐之路。從都市到鄉村的生活適應，心態上無縫接軌鄉村的慢調步奏，體力上則是從頭到腳..
佇桃園食世界 (精裝繪本)
本書以圖文並茂的繪本形式，整合桃園地區的多元飲食與閩南文化，並藉由文字、圖像、藝術及美食的結合，傳達與推廣本土多元文化的魅力。這套書籍不僅深入淺出地介紹桃園的特色料理，更透過美食串聯起各族群的生命記憶..
功夫茶蘊：朱泥壺．若琛杯．玉書煨．紅泥爐．攻略與實戰
百年功夫茶風華再起，時下流行的對話：「你會泡功夫茶嗎？」「會啊！你看桌上的朱泥壺、若琛杯、紅泥爐、玉書煨，四寶一併齊全。」搭配功夫茶的二十一道程序，每一個動作都講究紮實的功夫，這不正是「功夫」的體現嗎..
千變萬化的茶葉魔法術
讓茶葉專家透過豐富圖表教您怎麼品茶，藉由品茶來體悟自然，也由了解自然來體悟茶。 ◎茶經過生長、製造、精製，展現了千變萬化的風味。 ◎人透過視覺、味覺、嗅覺，感受茶的顏色、滋味、氣味。 ◎體會..
台北早餐大王：咀嚼一座城市的生活百態
比早起更重要的，是去哪裡吃早餐！ 50 間必吃早餐 × 20 位行家帶路 大冰奶憑什麼穩坐鎮店之寶？ 永和豆漿為何總在深夜燈火通明？ 一顆蛋落在鐵板上，能變出多少魔法？ 超商早餐如何研發..
台灣茶第一堂課：頂尖茶人教你喝茶一定要知道的事！
台灣２３個主要茶區大解析， 讓專業茶人帶你走遍台灣茶山，了解台茶文化，認識台灣茶最深厚的精髓。 •你知道台灣茶為什麼傲視全球？ •台灣茶各個產區各有什麼不同的特色？ •為什麼高山茶那麼受歡..
台灣製造：MIT台菜與台灣味，台灣人的飲食故事
走入台灣人的日常，吃出台灣的故事 讓世界感同身受台菜與台灣味，以及台灣人的飲食故事 早餐／家常菜／熱炒／夜市小吃／點心／醃菜／節慶糕點…… 逾120道台菜食譜，多元融合下的飲食風貌 &nb..
吃錯了，當然會生病！３發炎，並不是件壞事：但發炎失控，就是百病之源 (七版)
隨書回饋： 1.免費線上聽有聲書 2.抗發炎實證分享(請見P265~269) 發炎，是人類90％以上疾病的共同開始。 掌控發炎，才能贏得真健康。請看作者私房祕笈大公開： ●排..
吃錯了，當然會生病！４修復粒線體，發炎不失控：根治慢性病的全方位自然療法
聚焦粒線體，揭開制病機制，解鎖根治療法密碼，快速逆轉難治慢性病 自然醫學博士陳俊旭每次新書出版，讓讀者驚喜連連，而這本《聚焦粒線體，逆轉發炎》是是眾所期待十年之久《發炎，並不是件壞事》的下冊，更集..
味道的航線：從馬祖到台灣，福州飲食文化探秘
｜越過海洋，福州的滋味如何融入台灣的常民飲食｜ 味蕾記憶了移民的路徑，飲食承載著族群的記憶 繼光餅、雙胞胎、紅糟…… 你我日常慣習的味道，其源頭可追溯至福州 而馬祖..
品茶圖鑑：走進茶的世界，214種茶葉解析＆全彩茶湯圖片（平裝版）
全彩收錄214種茶葉，品茗必備圖鑑 詳細解說各種特色茶葉的獨特色澤與香氣 一起走進茶的世界 沉浸在傳承千年的飲茶文化 在日常生活中，茶不僅是解渴的飲品，更是生活文化中精緻風雅的..
在地食材原住民特色創意廚藝料理之運用
尋味：古早味裡的那些人、那些事
跟著「台菜教母」黃婉玲老師，走進記憶的廚房—— 每一道古早味，都是一段時光的記憶。 不只是味蕾的感受，更牽動著家人、家鄉、土地與文化的連結。 尋回對美味的執著初心，也找回古早味中最溫暖的人情與回..
尋味．台灣小吃
台灣小吃的前世今生，有許多充滿趣味與珍貴的飲食文化，經由作者近兩年的時間深入全台各鄉鎮尋找少數與獨家，發現小吃也有「料理東西軍」的精神、一人老闆小店也有徹頭徹尾的手工堅持及偏僻小鎮特有的唯一國寶級，因..