雜誌
地味手帖【16】地方刊物行不行
刊物，地方發行中！ 是文化記錄、自我認同、還是改變地方？ 改版首發，再度出發。 ｜本期特輯──地方刊物行不行｜ 遍地開花的地方刊物（誌），大到縣市政府委託專業團隊、小至地方工作..
地味手帖【17】地方上的複合式精神
「複合式」是個商業用語，也可以是一種在地生活的方法： 一面創造理想的在地生活、一面透過多元的經營方式努力生存， 理想＋生存＝Combine Live and Life ｜本期特輯──..
地味手帖【18】一個慶典，一百種未來
16個慶典 × 13場真心說 × 14個物件 = 100種地方未來 慶典，是為了把人找回來和留下來 ｜本期特輯──一個慶典，一百種未來｜ 自1990..
新活水 46：大開市
開場白：我們的開ㄕˋ 我曾在近靠街市處住了兩年，早有早市，晚有晚市，深夜窗外是一個老伯的關東煮小攤，樓高有距離，吃關東煮的人大半文靜，只有凌晨兩三點後會聽見他清洗生財與器皿，白鐵的聲音，打疊桌椅..
新活水 47：大畫家
開場白：我們記得 編輯室報告總之很難寫，差別在於有時普通難寫，有時超級難寫。 這次屬於超級難寫。本期專題是「大畫家」，並非很多位大畫家，並非別人的大畫家，是屬於我們的大畫家陳澄波。這樣說，..
臺南文獻【第26輯】民俗與文化景觀
臺南為臺灣最早開發的地區，自荷蘭東印度公司在安平（舊稱大員）一帶築熱遮城起，歷經明鄭、清領、日治等時期，隨著政治的更迭，多元民族的衝突與融合，使得臺南擁有豐富的有形文化資產與無形文化資產。 面對日新..
薰風 13：臺灣美人
關於本集 薰風 文藝部 從服裝裡Gabrielle展現各種讓女人解放的觀點，如解除緊身胸衣束縛，如讓女性穿起了褲裝、西裝，或以簡潔幹練的裝飾取代華麗繁複……幾千幾百年來的女性壓抑，讓Gab..
薰風 14：醫療建築
這些日子，反烏托邦情節反覆而真實地來到，世界與個人被大銀幕裡紛亂的聲色席捲著，推湧著，科技及智識的絕招尚未施展，文明光譜倒反於瞬息，甚至趨向壞毀。 《薰風》本期特集試圖回顧日治臺灣醫療發展面向，..
薰風 15：冒險家
日治時代，臺灣總督府基於政經統治需求，對臺灣島展開各種科學調查，並吸引無數日籍學者來臺探險。一九○五年，總督府委派以植物學家川上瀧彌為首的科學調查隊前往玉山，臺灣的博物學時代也就此啟程。 一九二..
薰風 16：帝國遊目
疫情之中，國境間熱絡的旅遊航線靜止於天際與大海，臺灣因防疫有成，使得國人旅行的熱潮湧回島內。值此時刻，《薰風》完整呈現一本近百年前日本家庭的臺灣環島相冊，內含約一百三十張依然細閃星芒的銀鹽相片、各地鳥..
薰風 17：祕密結社
他們是白晝之前，隱微的星火，竭力放盡自身的能量，交換普世光明。有時將濃重雲層當作蔽護，聚合個體的鋒芒，逆反世界的經緯，以智識相搏的，向死而生的，足以劃開一個時代，讓晨曦照入，讓未來到來。 常被後..
薰風 18：臺灣溫泉文化案內
從信仰、醫療到休閒產業，溫泉作為日本歷史文化的「名物」，在近似的風土條件之下，亦形塑了臺灣溫泉發展的段落／聚落，以北投為起點，硫磺資源被轉化為溫泉資源，軍警療養所變身溫泉旅館，浴場線正式啟用後，原是官..
薰風 19：臺灣料理 風土食景
從《臺灣通史》描述閩粵移民與原鄉飲饌一同落腳島嶼，「臺灣之饌，與閩粵同……盛宴之時，必燒小豚。而粵莊則殺貓，以其首饗貴客。」今日必以人道撻伐之事，卻是當時賓主盡歡之道。到《憂鬱的熱帶》中，印地安人看著..
薰風 20：戰爭遺跡
遙遠的異鄉的夢裡總是黯淡無光，有時，背景是季風鼓譟的島，是彷有雷鳴將至的天空，有時是再也無法返抵的港，有時是山林，遍地槍響，連起不見盡頭的荊棘之道。那樣的時代，流著不同血液、說著不同語言的人們，卻往往..
薰風 21：海線鐵路百年風華
關於本集 Let’s misbehave. 經過第一次世界大戰、第二次工業革命，世界在一九二○年代展開狂飆，隨著突飛猛進的工業發展，從思想到生活，力圖打破藩籬、擺脫既定、探索未知，如同加速啟動的火車..
薰風 22：和風育人 鑄造臺灣新貌
關於本集 臺灣現代教育啟始於日治時期，日本十九世紀遭遇西方強權叩關後，全方位「脫亞入歐」，推動明治維新吸納西方現代思維，成為亞洲現代化成功範例，但在現代教育施行上，實則僅稍早臺灣一步，此由東京都..
薰風 23：醉意朦朧話酒史
酒，這種對人體毫無必要性的物質，卻幾乎與人類的文明同時誕生。早在發展出釀酒技術以前，我們的祖先就已經從自然發酵的果實中嚐到那種神性的滋味－使用「神性」這個詞並非矯揉造作，各民族的原始信仰中，酒都是用以..
薰風 24：幸福放送 水果共和國
水果可能是農產中最令人愉悅的存在，市集攤架上堆疊的繽紛色彩，有如散落的彩虹，從望見即不斷接收快樂因子，撲鼻的濃郁甜香，口中迸發的甘美多汁，一連串的幸福感像煙花般不停綻放。在臺灣，四季都有令人驚喜的果物..
薰風 25：歌舞幻化 演藝in華麗島
來看戲囉！無論激動落淚還是捧腹開懷，或喜或悲，常是觀劇的自然反應，俗語「搬戲肖ㄟ，看戲戇ㄟ」傳神道出箇中妙處，演員跳脫自我鑽進腳色中揮灑，而觀眾明知是戲，卻真切投入情感，真是不瘋不傻不成戲啊！在走路都..