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地味手帖【16】地方刊物行不行

地味手帖【16】地方刊物行不行

刊物,地方發行中! 是文化記錄、自我認同、還是改變地方? 改版首發,再度出發。   |本期特輯──地方刊物行不行|   遍地開花的地方刊物(誌),大到縣市政府委託專業團隊、小至地方工作..

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地味手帖【17】地方上的複合式精神

地味手帖【17】地方上的複合式精神

「複合式」是個商業用語,也可以是一種在地生活的方法: 一面創造理想的在地生活、一面透過多元的經營方式努力生存, 理想+生存=Combine Live and Life   |本期特輯──..

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地味手帖【18】一個慶典,一百種未來

地味手帖【18】一個慶典,一百種未來

16個慶典 × 13場真心說 × 14個物件 = 100種地方未來 慶典,是為了把人找回來和留下來     |本期特輯──一個慶典,一百種未來|     自1990..

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新活水 46:大開市

新活水 46:大開市

開場白:我們的開ㄕˋ 我曾在近靠街市處住了兩年,早有早市,晚有晚市,深夜窗外是一個老伯的關東煮小攤,樓高有距離,吃關東煮的人大半文靜,只有凌晨兩三點後會聽見他清洗生財與器皿,白鐵的聲音,打疊桌椅..

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新活水 47:大畫家

新活水 47:大畫家

開場白:我們記得 編輯室報告總之很難寫,差別在於有時普通難寫,有時超級難寫。 這次屬於超級難寫。本期專題是「大畫家」,並非很多位大畫家,並非別人的大畫家,是屬於我們的大畫家陳澄波。這樣說,..

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臺南文獻【第26輯】民俗與文化景觀

臺南文獻【第26輯】民俗與文化景觀

臺南為臺灣最早開發的地區,自荷蘭東印度公司在安平(舊稱大員)一帶築熱遮城起,歷經明鄭、清領、日治等時期,隨著政治的更迭,多元民族的衝突與融合,使得臺南擁有豐富的有形文化資產與無形文化資產。 面對日新..

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薰風 13:臺灣美人

薰風 13:臺灣美人

關於本集 薰風 文藝部 從服裝裡Gabrielle展現各種讓女人解放的觀點,如解除緊身胸衣束縛,如讓女性穿起了褲裝、西裝,或以簡潔幹練的裝飾取代華麗繁複……幾千幾百年來的女性壓抑,讓Gab..

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薰風 14:醫療建築

薰風 14:醫療建築

這些日子,反烏托邦情節反覆而真實地來到,世界與個人被大銀幕裡紛亂的聲色席捲著,推湧著,科技及智識的絕招尚未施展,文明光譜倒反於瞬息,甚至趨向壞毀。 《薰風》本期特集試圖回顧日治臺灣醫療發展面向,..

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薰風 15:冒險家

薰風 15:冒險家

日治時代,臺灣總督府基於政經統治需求,對臺灣島展開各種科學調查,並吸引無數日籍學者來臺探險。一九○五年,總督府委派以植物學家川上瀧彌為首的科學調查隊前往玉山,臺灣的博物學時代也就此啟程。 一九二..

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薰風 16:帝國遊目

薰風 16:帝國遊目

疫情之中,國境間熱絡的旅遊航線靜止於天際與大海,臺灣因防疫有成,使得國人旅行的熱潮湧回島內。值此時刻,《薰風》完整呈現一本近百年前日本家庭的臺灣環島相冊,內含約一百三十張依然細閃星芒的銀鹽相片、各地鳥..

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薰風 17:祕密結社

薰風 17:祕密結社

他們是白晝之前,隱微的星火,竭力放盡自身的能量,交換普世光明。有時將濃重雲層當作蔽護,聚合個體的鋒芒,逆反世界的經緯,以智識相搏的,向死而生的,足以劃開一個時代,讓晨曦照入,讓未來到來。 常被後..

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薰風 18:臺灣溫泉文化案內

薰風 18:臺灣溫泉文化案內

從信仰、醫療到休閒產業,溫泉作為日本歷史文化的「名物」,在近似的風土條件之下,亦形塑了臺灣溫泉發展的段落/聚落,以北投為起點,硫磺資源被轉化為溫泉資源,軍警療養所變身溫泉旅館,浴場線正式啟用後,原是官..

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薰風 19:臺灣料理 風土食景

薰風 19:臺灣料理 風土食景

從《臺灣通史》描述閩粵移民與原鄉飲饌一同落腳島嶼,「臺灣之饌,與閩粵同……盛宴之時,必燒小豚。而粵莊則殺貓,以其首饗貴客。」今日必以人道撻伐之事,卻是當時賓主盡歡之道。到《憂鬱的熱帶》中,印地安人看著..

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薰風 2:台日港都三城記

薰風 2:台日港都三城記

薰風第二集目次     【關於本集】(姚銘偉)     【月亮畫給太陽的情書】(奈美) 時事    &n..

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薰風 20:戰爭遺跡

薰風 20:戰爭遺跡

遙遠的異鄉的夢裡總是黯淡無光,有時,背景是季風鼓譟的島,是彷有雷鳴將至的天空,有時是再也無法返抵的港,有時是山林,遍地槍響,連起不見盡頭的荊棘之道。那樣的時代,流著不同血液、說著不同語言的人們,卻往往..

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薰風 21:海線鐵路百年風華

薰風 21:海線鐵路百年風華

關於本集 Let’s misbehave. 經過第一次世界大戰、第二次工業革命,世界在一九二○年代展開狂飆,隨著突飛猛進的工業發展,從思想到生活,力圖打破藩籬、擺脫既定、探索未知,如同加速啟動的火車..

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薰風 22:和風育人 鑄造臺灣新貌

薰風 22:和風育人 鑄造臺灣新貌

關於本集 臺灣現代教育啟始於日治時期,日本十九世紀遭遇西方強權叩關後,全方位「脫亞入歐」,推動明治維新吸納西方現代思維,成為亞洲現代化成功範例,但在現代教育施行上,實則僅稍早臺灣一步,此由東京都..

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薰風 23:醉意朦朧話酒史

薰風 23:醉意朦朧話酒史

酒,這種對人體毫無必要性的物質,卻幾乎與人類的文明同時誕生。早在發展出釀酒技術以前,我們的祖先就已經從自然發酵的果實中嚐到那種神性的滋味-使用「神性」這個詞並非矯揉造作,各民族的原始信仰中,酒都是用以..

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薰風 24:幸福放送 水果共和國

薰風 24:幸福放送 水果共和國

水果可能是農產中最令人愉悅的存在,市集攤架上堆疊的繽紛色彩,有如散落的彩虹,從望見即不斷接收快樂因子,撲鼻的濃郁甜香,口中迸發的甘美多汁,一連串的幸福感像煙花般不停綻放。在臺灣,四季都有令人驚喜的果物..

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薰風 25:歌舞幻化 演藝in華麗島

薰風 25:歌舞幻化 演藝in華麗島

來看戲囉!無論激動落淚還是捧腹開懷,或喜或悲,常是觀劇的自然反應,俗語「搬戲肖ㄟ,看戲戇ㄟ」傳神道出箇中妙處,演員跳脫自我鑽進腳色中揮灑,而觀眾明知是戲,卻真切投入情感,真是不瘋不傻不成戲啊!在走路都..

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