新活水 49：大普度 Tuā Phóo-Tōo

從台灣頭到台灣尾，普度是跨越地域、族群、城鄉、世代、階層的共同參與，持續長達一個月的群體性祭祀活動。農曆七月面對進入陽間的孤魂野鬼，人們延伸出各種習俗和禁忌，以祭品為媒介款待好兄弟，以許牠們不要作祟，讓人們得以七月平安。

鬼是一種文化性的存在，不管你有沒有見過，祂都已經先於你我而存在。七月以豐盛祭品敬拜好兄弟的祭祀方式，近似社會學家Marcel Mauss「禮物」和「互惠」概念的宗教性儀式，是以祭品為媒介，藉由款待好兄弟飽餐一頓而討好、安撫祂們，請好兄弟們別來打擾，讓人們得以七月平安。

台灣的普度，從來就不只是一場大型拜拜而已！本期《Fountian新活水》走訪七月特別熱鬧（？）的台灣各地，看見普度在政治、開墾、經濟等因素的長久交互作用下，混融儒、釋、道三家的民間信仰，並逐漸形塑為台灣在地文化的重要一環。

◆封面故事　大普度　Tuā Phóo-Tōo◆

【請好兄弟來吃飯　Soul Foods!】

普度從來就不只是一場大型拜拜／吳國瑋 018

【台灣頭飽到台灣尾　So Full!】

雞籠中元祭

──全台灣最會普！／吳國瑋 024

艋舺龍山寺中元盂蘭盆勝會

──召喚艋舺人的世代集體記憶／吳國瑋 030

頭城鎮開成寺祈安醮

──冥陽同慶的祭祀盛宴／樊德惠 036

嘉義輪普

──老城消逝的生活，在農曆七月重現／李佳芳 042

安平港仔尾社靈濟殿孤棚祭

──有求必應老大公／吳國瑋 048

西嶼輪普

──村莊與村莊間的鬼神盛宴，串起人與人的情意風景／謝三泰 054

【為了普度忙忙碌碌　So Busy!】

現代人很多七月的禁忌，攏自己想的啦！

──從白袍換道袍，李游坤道長的普度忙碌史／吳國瑋 064 

一個月做三十尊大士爺的日子：新興糊紙文化／吳國瑋 068 

有些事需要有面子，有些事需要顧裡子

──松山慈祐宮董事長陳玉峰／吳國瑋 072 

【不能沒有這一味　So Good!】

摩訶與必桃：七月限定的不可思議／和菓子 078 

米糕栫，七月裡最甜蜜的遇見／張耘書 082 

有吃又有看，有看又有人間的情意

──國寶級米雕大師謝源張的看桌米雕／王立柔 086 

【飄洋過海看普度　So Close!】

小琉球 Liuqiu Island 

──中元節，一定要回家的日子／陳建佐 092 

金門 Kinmen

──對普度的堅持，展現高壓軍管下的地方社會韌性／張哲叡 094 

馬祖 Matsu Islands 

──這裡的七月半不普度／陳泳翰 096 

香港 Hong Kong 

──盂蘭睇騷／沐羽 098 

馬來西亞 Malaysia

──這裡的好兄弟，中元要聽音樂祭／林潔珊 100 

【我的普度長這樣，你的呢？　So Fun!】

熱鬧的小巷／林家棟 022
普度，牽起與土地的情感／洪福田 062
下午茶／陳念瑩 076
無人知曉的中元午後圖／潘羽鍚 090

◇吞一顆文化膠囊◇

林投姐：女性、權力與正義的複雜想像／陳彥伃 006 

最強女鬼故事新解：漫畫《守娘》的當代轉譯／小峱峱 014 

 

◇活起來！靈感生活指南◇

【HOW TO】

如何以不動，應萬動／李侑霜 106 

【WHERE TO】

從哪裡來，下一站去哪裡？

──好吃的行動餐車來囉！／李侑霜、李宸宇、陳汶其 110 

【WHY THERE】

為了古調新唱移動，為了蓄積能量暫停

──「你太白了，去曬黑」樂團的創作軌跡／李雪如、何懿哲 114 

 

【WHAT TO】

二水好吃驚！／小高潮色計事務所 118

◇攝影計畫◇

21世紀台灣文化關鍵字攝影計畫：美國時間／黃冠傑 121