臺灣文獻第73卷第3期

本期邀請國立臺南大學文化與自然資源學系教授兼任臺南學研究中心主任戴文鋒策劃「臺南研究專輯」，計有【研究論文】5篇、【田野調查與史料介紹】1篇，從清代臺南官員興建的觀光遊憩空間，探討日治時期以開元寺為中心的觀光規畫，同時期發展地方特產點心「新港飴」的討論。再提到1895年促成臺南未流血開城的巴克禮與乃木希典會談地點考證，與噍吧哖事件有關的西來庵產出的鸞書經文考據。田野調查則是現存的清代神道碑，其中臺南就有4座。另外兩篇口述歷史，一篇是曾經歷護國丸事故的盧金水先生，一篇是與前營建署張隆盛署長談國家公園成立。歡迎對相關議題有興趣的專家、學者及學生參研。

目錄：
【臺南研究專輯】
臺南研究專輯導讀……………….戴文鋒

【研究論文】
清代前期臺灣府城的官署園林及遊憩空間之創建………….蔡承豪
日治時期臺南開元寺作為觀光地景之空間與文化分析….王怡茹
和平之約：巴克禮與乃木希典會談歷史場域考….戴文鋒、曾國棟
1910年代臺南西來庵鸞書《警心篇》探析…………李建德
日治時期臺南州地方特產的創生及其歷史意義：以新港飴為例…陳靜寬

【田野調查與史料介紹】
臺灣清代神道碑之踏查與史料價值…………………羅永昌

【田野調查與史料介紹】
狂飆青春：盧金水先生訪問紀錄..................................... 陳柏棕
策劃二十世紀臺灣國家公園之設置與省思：張隆盛口述訪談......曾華璧