Mararum：山間料理人

「不管是捕獲到的獵物，還是採集到的野菜，都是我們受到前人、祖靈還有神靈的眷顧，所以我們會將得到的食物，分享給其他人——」

　　刺蔥與雞蛋製成的玉子燒、

　　月桃花瓣搭配昭和草的野菜天婦羅、

　　紫蘇葉包裹竹莢魚烤製的山家燒，有如千葉縣鄉土吃法⋯⋯

　　二戰時期，善於料理的阿美族女孩──巴奈，

　　在移居花蓮港躲避戰火的日本家庭幫傭。

　　物資匱乏的戰爭年代，她結合在地食材與部落文化，做成了一道道特殊的日式料理，

　　不但勾起味蕾的回憶，也安撫日本雇主一家思鄉的心。

　　一次冒險的海邊採集，巴奈與日本警察信介的命運產生交集，

　　不曾有過的陌生情感，悄然而生⋯⋯

　　新星漫畫家南南日，前往花蓮阿美族部落實地考察、親身走訪當地祭儀與歷史痕跡，

　　以源自土地的料理為題材，繪出戰爭時代下的飲食日常，也娓娓道盡生活裡的鄉愁。

本書特色

　　祖靈眷顧的山間野味Ｘ盛載鄉愁的日式料理

　　土地的滋味！阿美族料理人的療癒菜單。

　　新星漫畫家南南日，改編自好旅文創劇本

　　以溫暖的筆觸，描繪阿美族部落與土地共生的飲食生活、以及戰時時代裡的暖意日常——