《早餐寶島:台北篇》
早安登場 —— 用滿足的早餐,餵飽你一日活力
50+ 精選台北早餐隨身秘笈,帶你走進台北最親切的清晨風景
「一聲帥哥、美女,是個親切早安的開始,早餐是台灣最貼近日常的人情風景,也是最能代表台灣文化溫度的多元飲食形式。希望透過《早餐寶島》,讓更多人用一份飽足的早餐認識台北,用美味開始一天的城市探索。」
隨著《咖啡寶島》、《滷肉飯寶島》的成功推出,Chez Kuo 的「寶島美食探索」系列迎來最新篇章——《早餐寶島:台北篇》。這份地圖從早餐出發,帶領旅人探索台北清晨的美味與活力,成為觀光與在地文化最親切的引導。
台灣特有的早餐文化蘊含豐富樣貌。傳統台味早餐源自早期務農社會的高能量需求,街頭的豆漿香氣、燒餅油條、蛋餅與鹹粥,形成最飽足的人情日常。而自 1970 年代以來,西式早餐的普及帶來三明治、漢堡、沙拉與精品咖啡,展現出都市化、多元與健康的新生活態度。
此次地圖以B2尺寸呈現,一面收錄傳統台味,一面是西式早餐,從老字號鹹豆漿、爆紅的創意蛋餅,到講究食材的沙拉與咖啡店,一共超過50間店家。中英雙語設計讓外國旅人也能輕鬆上手,摺疊後只有17 × 9.5公分,方便塞進口袋隨身帶,適合隨身攜帶。