臺灣柴燒的事

《臺灣柴燒的事》集結長達十三年的田野探訪紀錄，採訪團隊走入全臺各地窯場與工作室，透過實地訪查、深度對談與長期觀察，描繪出臺灣柴燒陶藝從1980年代復甦至今的發展樣貌，成就一部梳理臺灣當代柴燒陶藝發展的重要專書。

本書從柴燒的歷史源流與文化精神出發，探討其如何從傳統工藝轉化為兼具當代藝術性與文化思辨的創作形式。柴燒不只是燒陶技術，更是一種與大自然協作、與時間共處的創作實踐。書中深入介紹燒窯流程、窯體結構、火候控制與土料運用等關鍵知識，並透過圖文解說與現場紀錄，帶領讀者理解柴燒作品中「可預測卻無法完全控制」的獨特魅力。

此外，書中收錄三十位臺灣當代柴燒陶藝家與十七座代表性柴窯，呈現不同世代的創作者如何以臺灣風土為根基，發展出多元且富創造力的柴燒語彙。這不僅是一本陶藝專書，更是一部關於土地、火與人的文化記錄。

目錄

楊文霓 序007
張清淵 序008
葉文 序010
編者的話012

壹 迷人的柴燒－14

貳 臺灣柴燒的日常－030

? 來燒一窯－044
步驟一：窯的設計與構築－046
步驟二：燒窯前的準備與製作－050
步驟三：排窯－056
步驟四：點火與燒窯－060
步驟五：封窯與降溫－064
步驟六：出窯與整理－065

肆 來去看柴燒－066

伍 柴燒創作－078
李懷錦－080
簡銘炤－084
徐文哲－088
蔡江隆－092
郭詩謙－096
徐興隆－100
李俊蘭－104
吳孟哲－108
連炳龍－112
阮俊隆－116
廖禮光－120
陳芳蘭－124
張家誌－128
吳明儀－132
賴秀桃－136
邱玉錡－140
劉小評－144
朱坤培－148
楊國賓－152
張膺康－156
葉　文－160
張璽元－164
蕭　風－168
謝正雄－172
邱建清－176
陳美華－180
吳水沂－184
蔡宗隆－188
林錦鐘－192
林瑞華－196

陸 達人窯－200
一心窯 / 蔡宗隆－202
下田窯 / 徐興隆－206
八塊柴窯 / 邱玉錡－210
陶藝源地 / 吳明儀－216
平溪窯 / 初陳勇－220
燊窯 / 阮俊隆－226
寶來窯 / 李懷錦－232
峨眉窯 / 邱建清－238
井窯 / 吳孟哲－242
陶花源 / 蔡江隆－248
蘭山窯 / 李俊蘭－252
有竹燒 / 張璽元－256
後中柴窯/ 蔡坤錦－260
林錦鐘工作室 / 林錦鐘－266
五行創藝/ 鞏文宜－270
林錦鐘工作室 / 林錦鐘－274
北埔窯 / 廖禮光－278

索引－282
致謝－284
柴燒採訪團隊－285