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漁鮮達人料理食材(2)：台灣蝦蟹貝藻篇
這是一本漁鮮達人寫給同樣喜好品嚐、選購、料理漁鮮者的書。全書分為藻類、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類、棘皮動物、乾製品與其他等7大類，共列出超過百項常見的蝦蟹貝藻類食材，每項內容以單項食材為主題，以淺顯易..
漁鮮達人料理食材(1)：台灣鮮魚篇
身處在寶島台灣，喜愛漁鮮的饕家是幸福的，因為隨著四季更迭，我們可以品嚐到風味各異卻鮮美異常的漁鮮料理。但你知道如何正確的選購食材以及如何適當的調理，才能充分享受美味嗎？ 這是一本漁鮮達人寫給..
台灣的蜻蛉 Dragonflies of Taiwan
本書有系統記述台灣產蜻蛉目昆蟲14科78屬127種，除概述部分介紹蜻蛉的形態、分類及生態外，每種蜻蛉並記述其雌雄成蟲的主要形態特徵、生態及分布及附圖，文字表達簡練順暢，生態圖片精美，兼具學術性及通俗性..
山林蕨響 The Rhytm of Ferns
發〝蕨〞美麗新世界！ 一本臺灣蕨類植物最好看的入門書籍！ 蕨類植物，一群古老的綠色精靈，帶著上億年的歷史，翩然來臨，捲曲的新葉在每個角落吐納，單純中衍伸出無數細微的變化。 臺灣，蕨類..
臺灣鯨類圖鑑：海豚及其他小型鯨
台灣有多少種鯨、海豚和鼠海豚？牠們長什麼樣子呢？ 對於鯨豚研究發表正起步的台灣來說，此圖鑑無疑是一本頗具權威的著作。 透過專業的編輯，將許多發表的科學資料與台灣海域拍攝的照片融合在一起..
環遊世界鐵道之旅120選
作者為了建立繁體中文鐵道知識庫， 花了十三年的時間，環遊世界三十七個國家的鐵道， 他挑選出120個主題與景點，集合成本書， 讓讀者不止是「閱卷旅行」「翻頁神遊」， 更因此激發勇氣，親身圓夢！ ..
世界高速鐵路百科 (新修訂二版)
2016年全新修訂！ 本書介紹全球二十八國的高鐵系統， 詳細分析世界高鐵的建設模式， 與高鐵的經濟與運輸競爭力， 還有縝密的圖表與百科索引， 為您揭開世界高速鐵路的完整視野。 &nbs..
臺灣鐵路火車百科
本書收錄─臺鐵現有火車精采圖像照片四百七十幅，車輛形式資料整理表七十一個，車輛解部構造圖七張。透過作者生動的文筆，您將驚訝地發現，原來台鐵的火車竟是如此琳榔滿目！背後竟還有那麼多精采動人的故事！您更能..
臺灣鐵路蒸汽火車
本書詳細紀錄台灣鐵路自1887年劉銘傳時代，到1979年鐵路電氣化公告停駛，近一百年來台鐵蒸汽火車照片五百多張，形式圖四十餘幀，內容從車籍編號演進、歷史年、性能諸元及珍貴的歷史照片，全部一覽無遺。還有..
老火車再現風華：台灣鐵路文化保存紀實暨鐵道博物館之展望
本書完整收錄台鐵三年多來蒸汽機車的修復檔案；從民國八十七年CK101復駛及環島懷舊之旅，到民國八十八年騰雲號修復和模型推出，以及民國八十九年舊東線LDK58修復，還有民國九十年即將復駛的CK124蒸汽..
零下六十八度：シベリアに抑留された台湾人
激動の時代を生きた台湾人・陳以文。 ソ連に抑留された日本軍の中には、台湾出身者もいた。 終戦時、満洲で勤務していた陳以文は、ソ連軍によって極寒の地シベリアに抑留される。 &n..
阿里山森林鐵道 1912-1999【景觀篇】
阿里山景觀篇：您喜歡坐阿里山小火車上阿里山嗎？本書首次以山岳地理、人文與歷史的角度，深入報導阿里山森林鐵路沿途的各項景觀。包含錄野平時的平地段，陽光綠意的熱帶林段、薄霧微濕的暖帶林段、和雲海遨遊的溫帶..
阿里山森林鐵道 1912-1999【車輛篇】
您懷念阿里山鐵路的小火車嗎？ 本書詳細介紹阿里山森林鐵道，從1912年至1999年全二十世紀，歷史上所有曾經出現的各式車輛一次完整收錄。包含蒸氣機車六種型式，柴油機車七種型式，動力客車三種型式，..
台灣鐵路火車百科：台鐵‧高鐵‧捷運 完整版
本書詳細介紹2009年台灣鐵道現有的車輛體系，完整收錄包含標準軌距1435mm的高速鐵路與捷運系統，以及歷史悠久的台鐵1067mm窄軌車輛。 從北到南，從西到東，環繞台灣1067mm軌距的火車家..
台鐵憶舊四十年 1945-1984
本書首度公開光以後四十年台鐵的演進史錄，透過現年八十三歲前台北檢車段段長黃澍民的珍貴照片，珍藏數十年的秘密檔案照片首度完整呈現。台灣光復之初由於時值戒嚴時期，火車鐵路為重要交通設施禁止攝影，因而在道文..
台灣鐵道經典之旅：環島鐵路篇
舊版『台灣鐵路環島風情』東線與西線篇2003年出版後，台灣高鐵通車，鐵路電氣化吹向東部，北廻線電氣化，花東線電氣化，普悠瑪號與太魯閣號出現，台灣鐵道風貌產生了巨大的變化 您想了解台灣環島鐵路的風..
台灣鐵道漫遊《二》畫說集集線．內灣線
繼《畫說平溪線》之後，鐵道畫家─李長明又繼續他的漫遊之旅了。這一次來到了台鐵的另外兩條支線：內灣與集集線。讀者可以從細膩清新的畫作及文字裡，感受作者對鐵道的深情，體會作者所謂的「鐵道漫遊」樂趣，並從作..
台灣鐵路環島風情．特殊路線篇
本書「特殊路線篇」是介紹那些消逝的支線，以及今日停辦客運與純粹辦貨運的支線，繼《台灣鐵路環島風情》──「西部幹線篇」與「東線支線篇」後的第三本，這三本《台灣鐵路環島風情》系列都完成才臻於完整。 ..
台灣鐵路環島風情．西部幹線篇
知道想要環遊寶島一周，最方便、最輕鬆的交通工具是什麼嗎？沒錯！就是火車。自從南迴線完工後，環遊台灣再也不是一件難事，搭乘火車，既不用負擔開車的勞累，沿線的山海美景更能一覽無遺。且讓我們以站為點，以區間..
台灣鐵路環島風情．東線支線篇
知道想要環遊寶島一周，最方便、最輕鬆的交通工具是什麼嗎？沒錯！就是火車。自從南迴線完工後，環遊台灣再也不是一件難事，搭乘火車，既不用負擔開車的勞累，沿線的山海美景更能一覽無遺。且讓我們以站為點，以區間..
台灣往日情懷：一位鐵道老段長的台灣攝影紀實
服務於台鐵35年的黃澍民先生，曾任職台北檢車段段長，在35年的台鐵生涯中，藉工作之便往來於全省各地。熱愛攝影的黃老前輩，將五、六十年代的台灣鐵道，以及早期的台灣生活剪影，收錄在一張張的照片中，為台灣鐵..
世界山岳鐵道．美亞澳篇
這是台灣首度專門介紹世界山岳鐵道，與相關世界遺產知識的工具書系列。 由作者親身走訪全球二十餘國的山岳與鐵道，帶您深入探訪美麗的世界山岳鐵道風情。《世界山岳鐵道──美亞澳篇》本書帶你遨遊美洲、..
世界山岳鐵道．歐洲篇
這是台灣首度專門介紹世界山岳鐵道，與相關世界遺產知識的工具書系列。 由作者親身走訪全球二十餘國的山岳與鐵道，帶您深入探訪美麗的世界山岳鐵道風情。《歐洲篇》內容包含了德國、瑞士、奧地利、義大利..
阿里山森林鐵路傳奇：雲頂上的火車之戀
為運行將近百年的阿里山森林鐵路喝采！市面上最新、最完整的全線景觀導覽！ 阿里山森林鐵路緣起1906年，是台灣產業鐵道開發的歷史縮影，也是二十世紀初，人類沿襲十九世紀產業鐵道技術的重要史蹟。該..
高速鐵路新時代（全新增訂版）
追逐風速的陸上王者 高速列車 認識高速鐵路最佳入門書籍 作者蘇昭旭帶您一窺世界高速鐵路 台灣高鐵 日本新幹線 法國TGV 德國ICE…… 西元1964年10月1日，日本東海道新幹線通車。開..
高速鐵路新時代
西元1964年10月1日，日本東海道新幹線通車。開啟了全球高速鐵路營運的新頁，營運時速超過200公里獨步全球，緊接著1981年法國高鐵TGV，1991年德國高鐵ICE相繼推出，以營運時速300公里橫稱..
台灣早餐地圖
全台各地的美味早餐，一次收錄！ 現在就啟程，來一場按圖索驥的美食之旅！ 警告：沒吃早餐的人千萬不要看，一看保證口水流不停。 今天，你吃早餐了嗎？ 你最喜歡吃怎樣的早餐呢？ &..
臺灣戰後經典建築手繪施工圖選（二版）
9組作品、逾150張經典建築手繪施工圖 大開本精細呈現 看臺灣戰後建築師如何以精細手繪，奠定建築基石。 循著細部圖面的嚴謹足跡，感受組構建築的手工性， 尋回..
棒球治台：從殖民計畫到國民運動，屬於台灣的棒球百年史
棒球不只是「國球」，更是一個世紀以來，權力、殖民、認同與抵抗交織的臺灣故事。 棒球，曾經是統治台灣的工具。 但沒有人能想到，這項被殖民者帶來的運動，最終竟會成為台灣人最重要的共同記憶之一。..
意象、語調、詩史
著名詩人詩學家簡政珍一系列的詩學論著，第二本是《意象‧語調‧詩史》。他繼續以稠密的語言，論述臺灣詩壇經常出現的七種意象。接著以都市詩的隱喻，「精讀細品」此地意象空間眾多的詩例。本書的另一個焦點是閱讀時..
揢泥卵的農夫：雪霸農場的轉型與堅持
在海拔1923公尺的雲霧深處，他用一雙沾滿泥土的手，一斧一鑿劈開了荒山。 本書紀錄雪霸休閒農場創辦人范增達的傳奇奮鬥史。他自謙為「?泥卵（握泥團）的農夫」，50年前，他隻身來到這片沒水沒電的荒山，憑..
話筒裡的台灣：從摩斯電報到雲端網際【十週年增訂版】
★具備專業性、知識性及普及性，一部全方位的台灣電信發展史！ ★收錄近600張珍貴照片，見證台灣百年來的電信故事！ ★各章節主題編有年代表，是研究和考證台灣電信史的好幫手！ 「一部全方位的台灣..
集合！RENDEZVOUS：特002 山海原的誕生
一套「輕鬆、簡單、好看又兼備知識性」的少年漫畫 一份獻給讀者的心意：《集合！RENDEZVOUS》臺語動態漫畫製作 系列漫畫出版至正刊第19集、特刊號第2集，每冊皆是可獨立品讀的故事。 「在修補..
少年臺灣選讀VOL.1：讀臺灣議題 說臺灣故事
《少年國際視野》系列最新力作──聚焦臺灣 讀臺灣議題 說臺灣故事 臺灣本土企劃編製 最優質的公民素養讀本 深度解讀臺灣重大議題與事件 &nb..
一把蓮：黑水溝傳奇（四版）
◎書末收錄「歷史寶盒」，解鎖真實歷史的祕密 ◎新版邀請兒童文學作家王洛夫導讀，以當代角度思辨歷史與人性 一場穿越黑水溝的冒險，一段關於選擇與信念的歷史故事 從沉船寶藏到渡海傳奇，..
紙青蛙：再見1987
一段噤聲的年代，一封突然的家書 還有紙青蛙在歷史與時代的縫隙裡 淺淺的、思念的鳴哭 走過戰前戰後，流轉臺韓兩地的愛情 公視台語台原創戲劇《再見1987》 周見信改編圖像小說，..
宮廟有神也有人 In Temples: Where Gods and People Meet (攝影集)
在台灣，宮廟從來不只是宗教空間。 它是城市與鄉野之間的節點，是日常與信仰交錯的場所，也是人與人相遇的現場。 《宮廟有神—也有人》由眼科醫師吳仁斌歷時三年、走訪全台三百餘座宮廟所完成..
嘉義被看見了：從土地到天空的閃耀
8年整地，讓高科技、工業、智慧農業與消費均衡發展 創造經濟效益，增加就業機會 找回嘉義人的自信與光榮 2026台灣燈會在嘉義，超級瑪利歐、日本青森睡魔、法國機械飛天白..
曲盤開出一蕊花：戰前臺灣流行音樂讀本 (書+CD)
除了望春風和雨夜花，1930年代還有許多你未曾聽聞的聲音風景！ 讓我們找回當年的耳朵，重返臺灣流行音樂的摩登時代 ☆多角度全方位建構臺灣流行音樂史第一塊拼圖 ☆兼具音樂性與文學性的作..
上尚五金百貨
小島不管到哪裡都會有一條中山路，而大灣鄉中山路的盡頭，有一家不算起眼卻永遠不會倒的五金百貨店。 在台南大灣鄉中山路盡頭，有一家鐵皮屋老店「上尚五金百貨」。招牌斑駁，黃底紅字，店主宏伯年逾七十，滿..
記憶的世代：台灣三代外省人的通婚與認同
「每個世代的外省人都承載了屬於他們時代的記憶。……不同的世代，不同的國家與個人的命運，都持續影響人們的認同，如今這本書完成了，我的探索卻還在路上。」 什麼是外省人？省籍情結真的存在嗎..
校園祕密日記（左右雙開特殊設計）
「政治檔案開放後，我聽聞過往校園社團同伴中埋伏著監視者，進而創作這個故事，呈現八〇年代大學校園的時光切片。昔日兩個同社團的大學生，各自陳述過往回憶的視角，慢慢帶出內心的感受，多年後，一旦監視者和被監視..