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糧食危機關鍵報告:台灣觀察

■ 簡介 台灣物產豐饒,農業技術傲視全球,糧食危機絕對不會燒到台灣來? 錯!近七年來,台灣的綜合糧食自己率逐年下降,早就不能養活自己! 台灣外匯存底高,就算農產量不足,有錢還是買得到糧? 錯!「有錢就買得到糧食」的市場機制只適用於糧食供應充足的時候, 一旦發生糧食危機,各國就會相繼禁止糧食出口。 身在豐衣足食的台灣,我們大概無法想像什麼是糧食危機。 然而,放眼國際,全球氣候異常、天災不斷, 嚴重影響農業大國的糧食產量,導致糧食問題不斷登上各國報紙頭條。 目前糧食綜合自給率僅三一%的台灣隨時有斷糧風險, 但各種棄農與離農的主張與作為卻持續不絕! 本書從石油危機、水資源問題、氣候異常,談到自由貿易市場, 更論及看似能解決石油問題的生質燃料,都是加速糧食危機的原因。 台灣除了稻米,幾乎完全依賴進口糧食,生長於此的你我,再沒有本錢忽視此一問題!

商品規格

作者: 彭明輝
出版社: 商周
出版年月: 2011/03
ISBN序號: 9789861207032
該商品上架日期 2011年 06月 10日.
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