■簡介
以速寫展開嘉義療癒之旅
介於城市與小鎮間的悠然生活頻率,慢慢心動而不急促
◎實現自然生活感的旅行企劃◎
全書分為六大單元,按飲食、藝文、建築和不同地區分門別類介紹,以細膩文字書寫獨到見解,搭配絕美的水彩速寫畫作,帶你細看嘉義讓人心曠神怡的小鎮街景、耐人尋味的建築風采、讓人欲罷不能的台式美食,以及在地文創的新生活力。
走逛於嘉義街巷,你會深刻感受到一種介於城市與小鎮間的悠然頻率。單行道兩旁成排的木造老建築、悠哉騎著摩托車穿梭於市場裡買菜的婆婆媽媽、秉持著不同理想回嘉築夢的返鄉青年、雞油與蔥油香完美融合的雞肉飯、現打三味果汁的清爽冰飲。嘉義的美好藏在巷弄間、散落於轉角處、包容在人情味與食物的香氣裡,越往深處探究,就越見多多驚奇。
◎吃食╳藝文╳散策╳郊區◎
◎從市場出發,這一趟是色香味俱全
◆特有的加了美乃滋的涼麵,是嘉義必嘗美食之一,每家都有絕活,調味各自精采。
◆最具代表性的火雞肉飯,肉不乾柴,雞骨熬醬,拌入雞油與油蔥,散發正宗的火雞肉飯香氣!
◆魯熟肉有著獨特的風味,各種常見與不常見的豬的部位都能做成野味佳餚。
◎親土親民的美學空間,迷人本事讓人目不轉睛
◆在百年建築裡,收藏著五千多片戰後被搶救回來的珍貴花磚。
◆老屋活化的祕密基地,整修老屋的舊木料被運到此地重獲新生。
◆老宅咖啡廳高度密集,從裝潢到餐點全是真工夫,請做好每間都想走進去的心理準備。
◎未公開的私房散策,就讓靜雯和紹偉來帶路
◆懷舊的味道都在巷弄裡,吃過米糕與鱔魚麵,再賞昭和時期建築。
◆讀一間有理想的書房,不僅作精神的糧倉,也是藝文交流地。
◆手染與編織勾勒出浪漫的想像空間,每件作品都讓人會心一笑。
◎用心過的好日子,讓這座城市有最美的日常風景。
◆偌大的碾米廠裡,構築出讓人能輕鬆貼近歷史之美的用餐空間。
◆週末限定的小型古典音樂會,中場時間還會端出下午茶與紅白酒,交流歡談。
◆老藥局裡不只賣藥,復古藥袋裡賣咖啡,放在日治時代的老家具上,充滿時代氛圍。
商品規格
作者: 吳靜雯、梁紹偉
出版社: 太雅
出版年月: 2020/12
ISBN序號: 9789863364061
該商品上架日期 2021年 03月 06日. |