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臺南巷子內:移民府城10年,細說建築與美食

■簡介 移民臺南十年,我踏遍府城許多角落,發現要鑽的巷子愈來愈多, 因此不斷用繪畫來還原城市的歷史風貌,也探討臺南美食的文化意義。 最重要的是,希望透過這本書,讓人們重溫這座城市的美好往昔。──魚夫 ★魚夫優遊臺南10年,再現府城風華 ★50張手繪圖,細細描繪老城舊事,還原被拆除的日治時代建築 ★掃描書中各篇QR Code,即可觀賞魚夫拍攝的影片,飽覽臺南風光 有誰比臺南人更愛食虱目魚?而且從頭吃到尾,自裡吃到外; 清早那碗牛肉湯,臺南人到底啥時開始吃起這一味? 到處都是意麵,鹽水意麵、關廟意麵、鍋燒意麵……,但意麵是哪一國的啦? 到林百貨坐流籠世界第一爽,而且還很「毛斷」(摩登); 旁邊還有北白川宮能久親王入臺的歷史遺跡; 有事情喬不定,就到有酒肉、藝妓的鶯料亭去喬喬看…… 移民臺南10年,魚夫到處趴趴走,深入臺南各層肌理與時代堆疊的底蘊。 先東菜市吃個大肚皮,然後到赤嵌樓與大天后宮轉轉,再來碗炒鱔魚或牛肉湯歇歇腳…… 跟魚夫一起漫步臺南,繞著老建築,發掘說不盡的故事;吃在地美食,讓味蕾喚醒你封存的生活片段。

商品規格

作者: 魚夫
出版社: 遠見天下文化
出版年月: 2018/10
ISBN序號: 9789864795598
該商品上架日期 2019年 06月 16日.
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