■ 簡介 豐饒之島好饗食！ 味覺串聯過去未來，美食小宇宙全開！ 專題彩畫－百果之鄉 超強陣容！十三位畫家，十三種最具代表性的果物！ AKRU、A士、B.c.N.y.、Fuka、KoKai、lyrince、YinYin、左萱、蚩尤、氫酸鉀、凱子包、釿Rozah、慕夜 主題漫畫 名廚美食背後，生魚片的祕密！ 〈預約百萬名廚〉 - BARZ 灣生記憶中無可取代的故鄉味道。 〈記憶之味〉 - YAYA 好山好水好地才是美食之本！？ 〈湄友那塊地〉 - 田日 CCC創作集，挖掘臺灣好故事！ 最豪華的本土作者群 Ｘ 數位典藏國家級資料庫團隊 「美食上桌請相機先吃」好像變成大家吃飯前都要來一下的儀式，但這也可以反映出臺灣食物的美味、豐富、創新與繁多，令在地人自豪喜愛，以及臺灣人樂於分 享的熱情，更是吸引外地異國遊客前來親近臺灣的極大誘因。但遍地美食的寶島背後也隱藏了食品安全、資源浪費等議題，請來與我們一起享用好滋味，關心好食物。 在臺灣繁多美食中，水果絕對是超級亮點，從過去到現在，農民依舊不斷嘗試創新、改良與引進品種，讓種類本就繁多的臺灣果譜持續擴 大版圖。本期彩畫也特別派出龐大陣容，邀請十三位漫畫家呈現十三種最具代表性的果物，送上四季不留白的鮮甜美味。生魚片在舌尖彈跳的鮮嫩是老饕們的心頭 好，執著於極致之味的大廚，今天卻遇上意想不到的障礙？ BARZ〈預約百萬名廚〉一探美食背後的祕密。南方島嶼的薰風、豔陽與土地香，是灣生記憶中無可取代的故鄉風景與味道，YAYA請他們循〈記憶之味〉穿梭 時空，回到魂牽夢縈的久違家鄉。好地為美食之本，但在社會發展的過程中，如何平衡開發建設與保存地本的兩難？田日藉由一場社會運動，細細描繪〈湄友那塊 地〉面臨的掙扎。 本期連載篇篇精彩新發展，還沒補完前面的快去買！簡嘉誠〈阿里山林鐵奇事〉氣勢澎湃大結局！一心拯救森林母親的苗終 於讓能量爆發，在人與自然的激烈爭戰裡，阿里山的命運最終走向何方？目標：拯救阿霞！新港社達萊與荷蘭菲立普‧梅在江戶的青春活劇大冒險〈濱田彌兵衛事 件〉，這回強敵可是來去無蹤的日本忍者，危機一波又一波！循著神祕絲線，馮筱鈞〈孤魂〉少女被掩埋的記憶現出全貌，當孤獨的小世界不經意被人闖入，未曾體 驗的憂喜摻半，以及活下去的欲望湧上心頭⋯⋯美食街景、工藝童玩、溫馨人情，歷經時光淘洗，變遷與記憶風景交織，左萱妙筆發掘〈神之鄉〉大溪多彩迷人的面 向，年少心事也在悄悄醞釀發酵。女孩唱起幾乎被遺忘的昔日歌曲，埋葬在心底的搖滾夢，也隨著記憶中的節奏蠢蠢欲動！特別介紹ROCKAT 搖滾貓〈無名歌〉，期待熱血青年的再起之日！