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友繪的小梅屋記事簿 Vol.1

■簡介 洋食、臺菜、和食、茶飲…… 大正時期臺北女高校生的跨國界珍饌佳餚驚嘆之旅! 取材自真實歷史資料、詳盡研究20年代飲食文化, 漫畫家清水,重現臺北城風情與美味佳餚。 *誠意加畫48頁小梅屋緣起『明治‧東食堂回憶篇』 *料理企劃時間!茯苓糕、愛玉冰、炸芭蕉、八寶鴨……你,餓了嗎? 大正時期的島都台北,娛樂興起、社交活動頻繁, 飲食文化廣納各地特色料理-- 女高校生友繪是知名料亭的接班人, 為了學校園遊會的吃食採辦任務, 並向第一代女將祖母證明自己能獨當一面, 與夥伴們在各方親友協助下,走訪各臺北各處名家、餐廳 她們突破重重難關,齊聚各方料理, 跨越國界的美食大放異彩, 讓共襄盛舉的人們讚嘆不已…… 取材自真實歷史資料,身為文史愛好者的漫畫家清水詳盡研究1920年代飲食文化, 重現臺北城市風情與美味佳餚,實地取材消失的地景與尚存的建築, 彷彿又回到那個各方文化交相輝映、香味四溢的時光。

商品規格

作者: 清水
出版社: 蓋亞文化
出版年月: 2020/02
ISBN序號: 9789863194699
該商品上架日期 2020年 02月 16日.
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