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台灣極味旅行:尚青食材料理60種

■ 簡介 這是一本「吃尚青」、「吃到時」、「好ㄊㄧˋㄊㄡˊ」的養生旅行情報誌。讓你在「邊走邊玩、邊玩邊吃」中,吃盡全台灣「尚青」的農漁特產,並玩遍好山好水,擁有一個健康的養生旅行。    本書將從探訪本季最新鮮食材開始旅行,讓當地的栽種、捕撈、養殖達人告訴你當地最私房的手路菜(台語),並旅遊最私房旅遊景點,讓你有別於網站上查詢的景點資料,或坊間旅遊導覽書的行程,擁有一個與眾不同的私房旅行。 20個當地食材達人的「吃」情故事,讓你邊吃邊感動。 60道總譜師手路菜烹調最營養的好料理,讓你愈吃愈健康。 160個週邊景點,陪你嘗美食配美景。

商品規格

作者: 林開富 等
出版社: 墨刻
出版年月: 2008/12
ISBN序號: 9789866500077
該商品上架日期 2009年 03月 23日.
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