■ 簡介
用味蕾漫遊舌尖上的台東
在地生活家告訴你53種品味台東的好滋味
最道地的台東好滋味,
它隱藏在巷弄中、棋佈在山海間,
它質樸簡單、單純自然,
卻能在齒間漫開最深厚濃郁的台東氣味。
台東在地美食家劉襄群揀選48家台東最在地的庶民美食店,從自助餐、小麵館,到咖啡館、早餐店等,介紹每家店帶給她的感動與食物中所隱含的故事。
本身也擅長料理的作者,對於美食有自己獨到的見解,認為只要是能夠從味蕾中牽動情感的食物,都是美食,即使只是市場中的一個煎餃小攤,也能讓人印象深刻,念念不忘。本書即從這樣的觀點出發,帶領讀者品嚐台東美食,體驗除了大山大水之外的另一種台東印象。
商品規格
作者: 劉襄群
出版社: 玉山社
出版年月: 2015/02
ISBN序號: 9789862940983
該商品上架日期 2015年 02月 28日. |